Salve,
qualcuna potrebbe darmi una ricetta testata del dado vegetale bimby?
Ho letto che alcune ricette impiegano i funghi..sono necessari?
Grazie
Forum Dado vegetale bimby
Lun, 05/23/2011 - 10:24
#1
Lun, 05/23/2011 - 10:38
#2
Io seguo la ricetta del LB arancio e non metto ne' funghi ne' grana. 
Lun, 05/23/2011 - 12:13
#3
Ciao Panzerotto, io ho il libro verde...sarà uguale?
Grazie
Lun, 05/23/2011 - 12:32
#4
Ciao!
Segui la ricetta del libro verde e se vuoi non mettere i funghi!
E' ottimo!!!
Se a fine cottura ti rimane liquidino puoi rapprenderlo con alcuni minuti ancora a varoma; io lo tengo come viene, anche liquidino mi piace!
Vedrai che ti darà dipendenza: comodo e facile da fare!!!
Lun, 05/23/2011 - 12:37
#5
Ciao!
Segui la ricetta del libro verde e se vuoi non mettere i funghi!
E' ottimo!!!
Se a fine cottura ti rimane liquidino puoi rapprenderlo con alcuni minuti ancora a varoma; io lo tengo come viene, anche liquidino mi piace!
Vedrai che ti darà dipendenza: comodo e facile da fare!!!
Grazie..penso di farlo domani....
Lun, 05/23/2011 - 14:27
#6
Ciao Panzerotto, io ho il libro verde...sarà uguale?
Grazie
Penso sia lo stesso: 200 g di sale, verdure miste e qualche foglia di erbe aromatiche. Io lo trovo molto buono e quando lo faccio lo distribuisco a mamma, zia, cognate... La mia sensazione e' che con le verdure e le erbe aromatiche primaverili sia ancor piu' buono, quindi provalo subito!
Lun, 05/23/2011 - 14:56
#7
ok..lo faro' domani..come erbe aromatiche cosa metti? Vi faro' sapere...
Lun, 05/23/2011 - 15:32
#8
ciao ti consiglio la ricetta del- dado vegetale di lolli- e' strabuona
se vai nelle sue ricette la trovi e puoi leggere i commenti
ciao :
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/6985/dado-vegetale.html
Lun, 05/23/2011 - 19:35
#10
Appena finito di fare il mio dado vegetale bimby!!!! 
Ma lo faccio raffreddare in un contenitore ermetico tappato o no?
Lun, 05/23/2011 - 19:39
#13
ok...e se lo metto in un vasetto di vetro in frigo?che mi consigli?
Lun, 05/23/2011 - 20:02
#14
ciao, io uso la ricetta del libro verde pero' riduco la q.tà di sale perche' per me 300 gr sono troppi. Gia' con la metà mi viene gustoso e al limite a fine cottura delle tue pietanze puoi sempre aggiungerne altro
Lun, 05/23/2011 - 20:04
#16
ciao, io uso la ricetta del libro verde pero' riduco la q.tà di sale perche' per me 300 gr sono troppi. Gia' con la metà mi viene gustoso e al limite a fine cottura delle tue pietanze puoi sempre aggiungerne altro
Però come tu ben sai , il sale conserva , se per te è troppo saporito ne metti di meno ciao rosa
Lun, 05/23/2011 - 20:34
#17
ok, grazie...di sale ne ho messo solo 100gr(il resto uguale alla ricetta di lolli)..si conservera lo stesso bene in frigo?Grazie ancora a tutte voi x i preziosissimi consigli!!!
Mar, 05/24/2011 - 07:47
#18
Io di sale ne metto 200 gr e si conserva bene in frigo per qualche mese. Come erbe aromatiche uso basilico, salvia e rosmarino. Diminuendo la quantita' di sale forse dura un po' meno.
Mar, 05/24/2011 - 10:48
#19
ciao fergel tranquilla il dado si conserva benissimo nel frigo ormai e' piu' di un anno che faccio questa ricetta
ciao
Mar, 05/24/2011 - 18:22
#20
Allora, ho fatto cosi'...avendo messo meno sale ne ha fatto un vasetto piccolo(quelo delle marmellate mignon)che tengo infrigo e il vasetto piu' grande l'ho messo nel congeatore..all'occorrenze travaso!!! 