ciao a tutte ho curiosato tra il forum ed ho visto che usate il bimby tutti i giorni io ho difficoltà veramente ad usare il varoma pensate che ho il bimby da 7 mesi e non ho mai cucinato niente non so cosa cucinare mi vengono tanti dubbi e arrivo ad un certo punto che mi arrendo. aiuto consigliatemi voi cosa preparare sotto e sopra fantasia poca
Forum sos cosa cucino con il varoma
Mer, 04/21/2010 - 13:17
#1
Mer, 04/21/2010 - 13:28
#2
Dai dai Sonia forza e coraggio che il bimby ti aiuta a cucinare in modo veloce, sano, economico e.. sì anche divertente: la mia Puzzola si diverte quando sente il bip bip di fine lavoro.. Ha capito che quando suona si mangia!!!
Non sono una venditrice ma solamente una bimby entusiasta..
Ma veniamo a noi: nel varoma cuoci verdure, carne (polpette, polpettoni, pollo a tocchetti, involtini), pesce, frittate e anche qualche dolce e il pane in cassetta.
Io lo uso spesso perchè mi faccio dei pasti completi.
Oggi ho fatto il sugo la pomodoro nel boccale, le patate a tocchi nel cestello, il polpettone nel varoma e gli asparagi nel vassoio: pranzo e cena sistemati in 40' di cottura e lavorazione di poco più!
Naviga un pò tra ricettario e forum e vedrai!!
Guarda anche questo link del vecchio forum
http://www.vorwerk.com/it/thermomix/forum/viewtopic.php?t=7541&highlight=contemporaneamente
ciao Sonia se ti può interessare io ho una ricetta del polpettone farcito cotto a varoma... 
Mer, 04/21/2010 - 14:13
#4
Ciao Sonia. Dovresti avere il libro base verde "Io e il mio bimby"... Bene, prova per cominciare con un piatto unico tipo riso pesce e verdure, che ti fa usare varima e cestello insieme, oppure la frittata al vapore... così magari prendi un po' di confidenza... o ancora nel boccale fai un bel sugo di pomodoro e verdure, nel cestello cuoci il riso e sopra le verdure a tocchi o una bella frittatina che poi arrotoli e farcisci... dai dai che sei già nella giusta direzione!!! Bacioni Simo
Mer, 04/21/2010 - 22:53
#5
ciao ragazze,,, che bella dritta grazie chya 72.... ti chiederò anche io questa cosa comodissima .. mi piacerebbe abituarmi a farla ma mi manca la fantasia x farla ho visto il sito di riferimanto... dal tuo link... è nel ricettario vecchio vero?????
Gio, 04/22/2010 - 06:17
#6
ciao Sonia,
pensa che quando devo preparare le verdure ripiene al forno (melanzane, zucchine,finocchi...), le metto nel varoma per circa 20 minuti, praticamente le scotto!!! le riempio e poi al forno, nel giro di un'altra mezz'ora le ho pronte in tavola!!! sai quante volte ho evitato di prepararle perchè richiedevano troppo tempo??? 
anche questo è un modo di usare il varoma!!! 
Ven, 04/23/2010 - 09:15
#7
grazie a tutte ragazze mi auguro di imparare al piu' presto e di cimentarmi con la cottura a varoma che mi sembra un alieno della cucina al momento.Continuate a mandarmi dei suggerimenti perchè forse non ho la stessa vostra fantasia nel cucinare grazie tanto a presto
Ven, 04/23/2010 - 09:18
#8
Voglio provare oggi stesso a farlo ma subito mi pongo una domanda oddio da dove comincio che faccio? Il panico aiutoooooooooo
Ven, 04/23/2010 - 09:28
#9
ciao chyra ho letto il tuo menu' e volevo chiederti una cosa ma quando metti le patate nel cestello sopra il sugo non entrano in contatto e scambiano i sapori le usi come contorno al polpettone?scusa l'imbranataggine pura ma mi sembra tutto strano
Ven, 04/23/2010 - 09:34
#10
Ven, 04/23/2010 - 19:55
#11
Ciao!!
Sì le patate si sono impomodorate, ma le volevo così.
Se le vuoi "neutre" le metti attorno al polpettone oppure sul vassoio.
Puoi usare la carta forno bagnata e strizzata per separare alimenti e sapori.
Nessuno è imbranato: bisogna tentare, sbagliare e riprovare!!
Ciaooooooooo
Ven, 04/23/2010 - 20:17
#12
coraggio Sonia....io vivo escusivamente con il varoma.... ci cucino persino la frutta cotta!!!! mele -pere-prugne ecc..E i piu' gettonati i pesci.... tutti quelli che vuoi.... ciao ciao da Sonia (non ho sbagliato mi chiamo propio come te')
Ven, 04/23/2010 - 20:27
#13
ciao Sonia,
pensa che quando devo preparare le verdure ripiene al forno (melanzane, zucchine,finocchi...), le metto nel varoma per circa 20 minuti, praticamente le scotto!!! le riempio e poi al forno, nel giro di un'altra mezz'ora le ho pronte in tavola!!! sai quante volte ho evitato di prepararle perchè richiedevano troppo tempo???
anche questo è un modo di usare il varoma!!!
Scusa Lully se intervengo, ma penso che le puoi mettere nel varoma già ripiene e poi semmai le ripassi un pelino con il grill se ti piace la crosticina.
Però il grill, i fritti, le carni ai ferri fanno molto male, e proprio l'altro giorno ho visto uno spezzone di trasmissione in tv dove dicevano i danni fra i primi per noi donne le rughe 
.
Quindi bisogna proprio rinunciare a queste deliziose preparazioni, perchè andremmo ad aggravare la situazione 
Lun, 04/26/2010 - 12:52
#14
è vero ho sentito anche io in TV, diceva che per rimanere giovani bisogna mangiare cibi crudi o cotti al vapore e comunque non ad alte temperature......... ho pensato: ma allora a noi bimbyne (che cuciniamo al vapore oppure le nostre cotture nel boccale a 100°C e non di più) non ci verranno mai le rughe!!!!!
BIMBYNE SEMPRE GIOVANI !!!!!!! 