Ciao a tutti oggi i nostri cari vicini ci hanno regalato una zucchina del loro orto di ben 1,5Kg.....io e mia moglie non sappiamo come cucinarla......idee in merito??? 
...a parte il fatto che potremmo usarla come un manganello????... 
Forum zucchina da 1,5Kg!!!!!
Lun, 08/01/2011 - 18:06
#1
Lun, 08/01/2011 - 18:14
#2
settimana scorsa ne hanno regalata una anche a me, ma non così grossa, la parte più grossa lìho usata per fare una vellutata, l'altra l'ho cotta trifolata usando solo la parte verde con attaccato un cm circa di polpa
Lun, 08/01/2011 - 18:33
#3
la vellutata come si fa???...noi abbiamo un tm21......grazie per la risp 
Lun, 08/01/2011 - 18:40
#4
ciao Dario, ecco due ricette per la vellutata!!!
http://www.ricettario-bimby.it/finder/3/vellutata%20di%20zucchine
ti servono altri suggerimenti??? mi metto all'opera semmai!!! 
Lun, 08/01/2011 - 18:51
#5
GRazie mille lully...
DArio e MaRy 
Lun, 08/01/2011 - 20:05
#6
Ciao! Giorni fa ho inserito una ricetta che ha come ingrediente principale le zucchine giganti:
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/19085/zuppa-estiva-di-zucchine.html
Vedi se può fare al caso tuo!
A presto,
Nicole 