Forum Come utilizzare la farina di riso

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Mer, 08/24/2011 - 12:01

Ciao a tutte,

volevo chiedervi un consiglio: ho 2 scatole di farina di riso che la mia piccola Matilde non mangia più, e mi dispiacerebbe buttarla via. Avrei pensato di farci una torta, sostituendo la farina con quella di riso, e di farcire questo dolce con una crema preparata anch'essa con farina di riso. Pensate che possa essere una cosa fattibile? Aspetto consigli, e spero che siano numerosi così mi consolo sperando di non essere l'unica a lavorare con queste temperature bollenti!

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Mer, 08/24/2011 - 12:07

Non essendo ancora pratica del forum ho inserito 2 volte lo stesso post... chiedo scusa!

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Gio, 08/25/2011 - 12:28

Ciao Anna,

sei davvero grande! Grazie grazie e ancora grazie... con tutte queste ricette le 2 scatole non mi basteranno più! tmrc_emoticons.smile

Un caro saluto

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Gio, 08/25/2011 - 12:37

Mimmy,

dato che ne hai già troppe aggiungo anche questa ricetta tmrc_emoticons.bigsmile

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/10939/crostata-di-riso-con-cuore-di-mela.html

 

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Gio, 08/25/2011 - 12:41

Grazie Cinzia,

e ben tornata dalle vacanze!

Stasera ho intenzione di provare a fare qualcuna delle ricette suggerite. Se mio marito pensa a far giocare la bimba è fatta!

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Ven, 09/02/2011 - 12:15

Ma è farina di riso precotta o no?

Io compro quella precotta apposta anche se non ho bimbi per fare delle cremine al cucchiaio istantanee... tmrc_emoticons.bigsmile

Tipo con latte di mandorle e cacao, con latte di soia, orzo e marsala, con latte vaccino, liquore all'amaretto cacao e amaretti sbriciolati..insomma...con quel che c'è in dispensa!

Vanno bene anche per fare una crostata istantanea, per ospiti inattesi e frigo vuoto, spalmandole su una base di burro e biscotti come per le cheese cake...

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Ven, 09/02/2011 - 12:20
valentina.castagno wrote:

Ma è farina di riso precotta o no?

Io compro quella precotta apposta anche se non ho bimbi per fare delle cremine al cucchiaio istantanee... tmrc_emoticons.bigsmile

Tipo con latte di mandorle e cacao, con latte di soia, orzo e marsala, con latte vaccino, liquore all'amaretto cacao e amaretti sbriciolati..insomma...con quel che c'è in dispensa!

Vanno bene anche per fare una crostata istantanea, per ospiti inattesi e frigo vuoto, spalmandole su una base di burro e biscotti come per le cheese cake...

Ciao Valentina,

non so se la mia farina è precotta, è quella per fare le pappine ai bambini, della M...N Grazie dei tuoi consigli, mi hai dato buone idee.

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