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Forum Tortel di patate

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Cerco ricetta per fare questa torta con le patate, qualcuna ce l'ha?


Grazie, ma non è la stessa cosa che cerco. E' fatta solo di patate e farina e poi si cuoce in forno o si frigge.


Io faccio a occhio, metto le patate a tocchi ne boccale e do' qualche colpo di turbo finchè sono tritate, poi faccio girare tinymce_custom_buttons.counterclock"tinymce_custom_buttons.counterclock" mentre aggiungo dal foro qualche cucchiaio di farina e un pizzico di sale. Poi faccio scaldare bene l'olio nella padella e faccio le tortine piccole, uno o due cucchiai alla volta. Non ho dosi ma vado a esperienza, da noi si fa spesso...


Grazie Barbara, stasera proverò a fare un po' come mi ha consigliato. Ciao ciao


ciaooo ma nn vanno messe le uova???


ciaooo ma nn vanno messe le uova???


No no, almeno a casa mia si fa così il tortel di patate...


Anch'io so che è senza uova