ciao a tutte. in frigo ho 3 banane molto molto mature, cosa si puo' cucinare x non buttarle nella pattumiera?
monny
Forum banane mature, che ci faccio?
Gio, 09/29/2011 - 11:04
#1
Gio, 09/29/2011 - 11:08
#2
Ciao ecco un po' di ricette da cui prendere spunto
Gio, 09/29/2011 - 11:51
#4
questo dolce nord americano
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/14673/banana-bread-di-mike.html
Gio, 09/29/2011 - 17:05
#5
Le banane si possono usare nelle torte lievitate al posto delle uova, mi sembra che mezza banana equivalga ad un uovo, con risutati soddisfacenti. Si sente un po' il gusto, quindi va' bene con frutta o cioccolato ma non con tutto...
Altrimenti basta metterle in freezer a pezzi per un giorno e poi frullarle e viene un ottimo gelato, soprattutto con nocciole nutella e zucchero!
Gio, 09/29/2011 - 17:34
#6
Le banane si possono usare nelle torte lievitate al posto delle uova, mi sembra che mezza banana equivalga ad un uovo, con risutati soddisfacenti. Si sente un po' il gusto, quindi va' bene con frutta o cioccolato ma non con tutto...
Altrimenti basta metterle in freezer a pezzi per un giorno e poi frullarle e viene un ottimo gelato, soprattutto con nocciole nutella e zucchero!
Ciao Valentina,grazie del consiglio non lo sapevo. GRazie anche a tutte voi sbircero' molto volentieri e di sicuro qualcosa trovero'.
monny
monny