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Forum per fare biscotti veloci

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ho visti in tv un pasticcere che preparava così i suoi biscotti:

dopo aver preparato la pasta frolla e averla fatta riposare un'ora circa in frigo,si formano dei cilindri del diametro di circa 3 cm

si mette in un piatto dello zucchero di canna a grana grossa e si rotolano i cilindri sullo zucchero

quindi con un coltello si tagliano tanti dischetti dello spessore di un cm scarso

i nostri biscotti sono pronti per essere infornati!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 


tmrc_emoticons.wink Grazie della dritta Vale!!!


tmrc_emoticons.love

da replicare sicuramente, grazie!


sono stra veloci e facili!!!!!!!le foto purtroppo non  le ho inserite come avrei voluto!!!!

 


ti sembrerà una stupidaggine, ma lo sai che per questa dritta io ti 'lovvo'??? odio fare i biscotti... fatemi fare tutto ma i biscotti NO! al max posso impegnarmi a fare i biscottoni da latte, altrimenti più sono piccoli e più mi fanno avversione... però li mangio tmrc_emoticons.bigsmile    tmrc_emoticons.love


anche io odio fare i biscotti,sono amante delle ricette veloci.satmani però ne ho fatti 150!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

per la festa di mio figlio di domenica.

domani li glasserò......... tmrc_emoticons.party tmrc_emoticons.party


Acciderbolina! :O

Allora potrebbe aprirmisi un mondo tmrc_emoticons.bigsmile

grazie ancora


tmrc_emoticons.wink tmrc_emoticons.bigsmile


per glassare velocemente i  biscotti,li metto sulla carta stagnola e prendo la glassa dal tinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked" con un cucchiaino ,poi la colo sui biscotti.qualcuno lo ummergo per metà nel boccale e lo metto a scolare su una griglia.sotto la griglia metto la stagnola per non sporcare!!!!


Grazie per questo bel suggerimento 

e buona festa  tmrc_emoticons.party tmrc_emoticons.party

Marina


Che grande idea!!! Pensi che vada bene per tutti i biscotti a pasta dura?

 


ma si!!!!in questi modo qualsiasi biscotto di un qualsiasi tipo di pasta frolla,diventa un pasticcino!!!!!tmrc_emoticons.wink

!volevo fare anche la glassa reale ma non ho fatto in tempo!!!!


bell'idea per una festa!!!! Io non ho ancora provato a fare i biscotti magari mi potresti suggerire quale ricetta usi per la pasta frolla?


Bellissima idea!!!!!!!!!!!!!!


calimero14 wrote:

bell'idea per una festa!!!! Io non ho ancora provato a fare i biscotti magari mi potresti suggerire quale ricetta usi per la pasta frolla?

per i biscotti della foto ho fatto una classicissima frolla,ti mando un mp perchè qui le ricette non si possono inserire!!!!tmrc_emoticons.wink


Sarebbe più veloce se mettessi dei biscotti sotto la griglia, così, mentre scola il cioccolato, quelli sotto si decorano!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

La mia è solo una battutta....però quasi quasi.....io ci provo! tmrc_emoticons.steve


sei un genioooooooootmrc_emoticons.wink tmrc_emoticons.wink


valesacher, sei grande!!!!!!

Mi piacciono tutte le idee che velocizzano le ricette, i prossimi biscotti li farò sicuramente così, grazie grazie grazie grazzzie,  aspetto altri trucchetti di questo tipo tmrc_emoticons.wink tmrc_emoticons.wink tmrc_emoticons.wink


tmrc_emoticons.love tmrc_emoticons.love tmrc_emoticons.love