quando faccio la crostata con la nutella, la cioccolata si indurisce tanto e non sembra più nutella, avete qualche consiglio da darmi per farla rimanere morbida??
Io cuocio la pasta senza farcitura x 15 minuti (stendendoci sopra un foglio di alluminio coi fagioli secchi), poi metto la nutella e le striscioline sottili e finisco di cuocere, circa 10 minuti.
