ecco la torta che ho fatto per il compleanno di mia figlia....
pasta sfoglia(l'ho fatta io, non con la ricetta del libro base ed è sfogliata benissimo) e pan di spagna(rosa47); la crema all'interno era una crema bimby con aggiunta di panna e frutti di bosco passati in padella con un po' di zucchero.
Ho bagnato il pan di spagna con il succo dei frutti di bosco e zucchero che si era creato nella padella
All'esterno l'ho decorata con panna bianca e ciuffetti i panna rosa (anche se per via del flash il rosa non si vede molto)......e poi ho messo la cialda di hello kitty comprata al supermercato.
Questi sono i miei tre bimbi!!!