ciao,
vorrei fare la mousse al cioccolato. ho visto nella ricetta che bisogna metterla in uno stampo. una mia amica ha fatto cosi, ma poi al momento di servirla non si è staccata bene ed è venuta (buona) ma brutta da vedere.
voi cosa mi consigliate? di metterla magari in un bel piatto da portata che poi ognuno si serve con un cucchiaio?
