Salve a tutte le bimbyne...ieri ho fatto il pane al latte ed è venuta una cosa superba (parola di mio marito!!!)...e ne abbiamo fatte assaggiare qualche pagnottina a mia suocera...che siccome si sentiva "in debito" stamat mi ha subito portato un kg di semola....Sopra c'è scritto "semola per pane e pasta"...Siccome io è da pochissimi gg che uso il bimby (e quindi sono totalmente ignorante in materia) mi chiedevo se posso usare la semola al posto della farina per fare il pane oppure per cosa posso usarlo?!
Forum semola per pasta e pane
6 | Ultimo messaggio
Gio, 12/29/2011 - 09:59
#1
Gio, 12/29/2011 - 10:34
#2
puoi unire la semola 1/3 alla farina che usi per fare il pane 2/3, oppure preparare il pane di sola semola come il pane pugliese o quello toscano
anche per fare la sfoglia per lasagne e tagliatelle io uso un pò di semola
Gio, 12/29/2011 - 10:34
#3
ciao! Ottima farina!! Usarla x il pane, pizza, focacce: è buonissima!! Assorbe acqua diversamente dalle altre farine quindi aggiungerne poca alla volta
Gio, 12/29/2011 - 10:46
#4
Secondo me tua suocera ti ha portato la farina perché vuole il pane
Gio, 12/29/2011 - 10:47
#5
wow...allora brava la suocera!!!
dovrà provare a fare il pane...o quasi quasi la pasta fresca, se ho un attimo di tempo mi piacerebbe davvero provarla a fare...
"meno male che bimby c'è"
Gio, 12/29/2011 - 10:49
#6
ahah ahah
l'ho pensato anche io...beh ma cn il bimby ce la posso fare!!!!