Mi servirebbe fare il topping ai frutti di bosco per la panna cotta o il cheesecake. Avevo pensato di utilizzare la marmellata, ma nn so se è giusto. Qualcuno mi può aiutare? Grassssie!!!
Forum topping
Mer, 01/25/2012 - 10:52
#1
Mer, 01/25/2012 - 11:31
#2
cara barbara ecco come faccio io:
compro i frutti di bosco surgelati, li verso in una ciotola, cimetto 1 cucchiaio si zuccheroa velo, mescolo poi ci verso un po di succo d'arancia (rossa è meglio) e lascio macerare per qualche ora... quando il cheese cake è pronto verso i frutti di bosco macerati sopra... credimi è una goduria 
se vuoi dopo puoi anche frullarli... 
Mer, 01/25/2012 - 12:11
#3
Grazie Giuli, lo sai che sto facendo 2 cheesecake, uno lo ricopro con i frutti di bosco e, siccome nn tutti amano la frutta, l'altro con il tuo topping al cioccolato. Grazie!
Gio, 01/26/2012 - 15:00
#4
Grazie Giuli, lo sai che sto facendo 2 cheesecake, uno lo ricopro con i frutti di bosco e, siccome nn tutti amano la frutta, l'altro con il tuo topping al cioccolato. Grazie!
allora barbara??? cosa hai fatto poi con i cheese cakes???? piaciuti?