vorrei farvi una domanda riguardo la ricetta del libro base verde a pag.113 frittata di verdure a vapore e zuppa d'orzo. vorrei prepararla oggi per pranzo e mi sono accorta che i minuti di cottura dell'orzo sono 30. la mia domanda è questa: sulla mia confezione di orzo bar. c'è scritto cottura 12 minuti. come mi comporto con la cottura a vapore?
Forum frittata di verdure a vapore e zuppa di orzo
Mer, 02/22/2012 - 10:47
#2
segui la ricetta, ma non metti subito l'orzo, cuoci per 18 min e poi metti l'orzo impostando gli altri 12 min sempre temp. Varoma e antiorario