Forum cheese cake

buonasera a tutti  avrei bisogno di un consiglio.

ho fatto il cheese cake con il ricettario bimby, e' venuto buonissimo ma il mio problema e' che non so come fare a toglierlo dalla carta da forno e metterlo su piatto da portata.

vi sono grata per il vs. aiuto.

simo

Ciao. Io di solito prendo tutto insieme (la torta nella carta) e la tolgo alzandola dalla teglia e la appoggio sul piatto. Dopociò, tengo la torta su un lato e sfilo via la carta. Mi si stacca bene. Nei casi di trota in cui la carta no si stacca la taglio a filo della torta e la lascio lì!!!!

infatti io ho lasciato la carta sul fondo xche' non mi si staccava , magari la prossima volta la  ungo con un po' di burro e poi la inclino come dici te.

grazie tante x il suggerimento.

ciao

simo