Ciao a tutte,
ieri sera sono andata in pasticceria a fare dei lavoretti, e mi hanno fatto vedere che il giornale La Repubblica li ha intervistati ed ha messo questo video per la lavorazione della colomba.. quando sono andata via da lavoare li per mia scelta (per fare un lavoro meno pesante) ci ho lasciato un pezzo di cuore, ogni tanto ci torno, sul quel bancone l'11 febbraio ho fatto la torta per la cresima di mio figlio e vi volevo rendere partecipi e farvi conoscere il posto dove ho fatto il lavoro più bello della mia vita.
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Non fateci caso il mio capo non parla proprio come Montersino ma vi assicuro che i dolci sono proprio buoni.
E intanto con i lavoretti che ho fatto ieri mi sono guadagnata un bel profiterole (buono come quello che ho fatto io per la festa del papà, delresto la ricetta è la stessa).