Forum riso e lenticchie

ciao a tutte!

stasera vorrei preparare un risotto con lenticchie (ho 2 scatole di quelle prelessate). Ho dato un occhiata nel sito ma non ho trovato una ricetta specifica. Ne avete una da segnalarmi?? Grazieeeee

lucia

Mi sa che a quest'ora ti sei ingegnata o hai cambiato menù...

Nn l'ho mai cucinato ma avrei fatto un risotto in bianco r avrei aggiunto le lenticchie 5 minuti prima della fine cottura..

ciao chiara

si si mi sono arrangiata con le mie poche conoscenze.......

ho fatto il classico soffritto, ho frullato una parte di lenticchie, ho inserito riso e acqua ed alla fine negli ultimi 5 minuti ho aggiunto lenticchie che avevo messo da parte e poi un giro di evo. Buono!!

grazie comunque, te lo ripeto per l'ennesima volta "SEI UNA GRANDE"

UN ABBRACCIO

lucia - roma