Buondi' ragazze, oggi ho fatto il pesto di carciofi di Bobbina
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/8091/pesto-ai-carciofi.html
pero' qui mi pare resti tutto a crudo, i carciofi non si cuociono o non si sbollentano?
Io ho eseguito la ricetta ed ho frullato tutto pero' il gusto è un po' amarognolo e so' che mio marito non se lo mangerebbe, come lo faccio?
help me please