Ciao amiche,
domenica sono stata con la mia bella famigliola a visitare Leolandia nei pressi di Bergamo (lo consiglio alle mamme, anche se io non sono mamma o almeno lo sono "di seconda" visto che il mio compagno ha una signorina di tredici anni!) e abbiamo mangiato uno splendido pollo tex mex o da loro denominato all'americana...vorrei farlo anch'io...qualcuna di voi conosce una ricetta simile?
Ciao Chiara, passato bene le feste? 
Dunque erano dei bocconcini, sai un po' come i nugget del mac donald però erano croccanti e leggermente speziati e piccantini.
Sì tutto bene: assedio parenti finito
Allora.. Io proverei a seguire questa
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/8598/spinacine-leggere.html
Al posto degli spinaci un cucchiaio di passata di pomodoro con qualche spezia e poi farei dei bocconcini invece che cotolette..
Hi hi...le feste sono così, io ho avuto l'assedio per tre giorni a Natale..ma sai come si dice Natale con i tuoi...e a Pasqua me ne sono scappata!! Avevo bisogno di un po' di svago e poi io a 35 anni nei parchi gioco divento come una quindicenne. 
Comunque tornando ai bocconcini, non so che cavolo di spezie utilizzare...anche perchè non me ne intendo molto e non so distinguerne il sapore!
Grazie Chiara proverò a dare un'occhiata...
