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Ricette Bimby ®
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Ingredienti
2 persona/persone
Ingredienti:
- 130 g = 1 cipolla dorata
- 100 g = mezza mela golden
- 160 g = 1 peperone rosso
- 2 cucchiaini Battuto di nonna Gina
- q.b. pepe nero macinato
- 5 g olio extravergine di oliva a crudo
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6
20min
Preparazione 20minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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9
5
Preparazione della ricetta
- Lavare, mondare e tagliare il peperone.
Sbucciare la mela e tagliarla a cubetti. - Inserire nel "coperchio chiuso" la cipolla tagliata in quarti, tritare 3 Sec. Vel. 5.
Riunire sul fondo con la spatola. - Aggiungere mela, peperone, battuto 11 Min. VAROMA Vel. 1"antiorario" .
Condire con olio a crudo e una grattata di pepe.
Servire subito come contorno o eventualmente per condire riso o pasta.
Procedimento:
10
Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
Contorno semplice e veloce, la mela rende il peperone più digeribile.
Volendo si possono aggiungere anche le olive taggiasche (150 g) e diminuire il battuto visto la loro sapidità.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoDeni66 ha scritto:...
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
Ciao fairysab, ...
Ciao fairysab,
mi ispira questo contorno! Ti chiedo, secondo te, come si potrebbero sostituire i peperoni (che mi sono un po' indigesti) visto che questa abbinata con le mele è proprio carina.
Grazie!
Nessun vento è favorevole per chi non sa dove andare. Seneca