Forum Aiuto, gli gnocchi sembrano purè.....



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Secondo me tutte è due, patate troppo calde e cotti troppo, io li raccolgo con il mescolo forato appena vengono a galla.

E' capitato anche a me una volta e ci sono rimasta troppo male, pazienza nella vita bisogna provare tutto  Love

iaia

mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby


Salve a tutti, oggi a pranzo ho preparato gli gnocchi di patate, premetto che non era la prima volta e che li facevo anche senza bimby, ma oggi la sorpresa...... dopo la cottura si sono sfaldati..... che tristezza. Dove ho sbagliato?:~ Le altre volte mi venivano bene.... Sarà stato l'impasto troppo caldo (ero di frettissima) o li ho cotti troppo (mi sono allontanata un attimo perchè la lavatrice mi ha allagato il bagno) . Conigliatemi voi bimbyne...