Forum Ciao a tutte!

Guarda,mettiti il cuore in pace,non sei la prima e non sarai l'ultima.L'utente alekos ci è riuscita qualche giorno fa e ci ha illustrato la sua tecnica in un topic intitolato "Albumi montati a neve" nella sezione Trucchi e consigli,leggilo ti potrà essere utile.Per le meringhe in particolare ti consiglio di usare la ricetta di un libro ufficiale che però è stata pubblicata qui sul forum dall'utente Cucinalkemika:cerca nelle sue ricette e la troverai.Io uso sempre quella ed è perfetta!Non demordere!