Forum Festa di compleanno

Ciao Mauri,

innanzitutto complimenti, se usi il bimby sei gia' "avantissimo"

Ho appena inserito la ricetta dei panini e briosche mignon che ho fatto settimana scorsa per una festa. Se non hai molto tempo puoi prepararli prima e congelarli, poi li scongeli mezza giornata prima, li tagli e li farcisci come vuoi. Nel mio caso erano bambini per cui i panini erano con galbanino e salame, le briosche con robiola e prosciutto di praga.  Spero ti sia d'aiuto, ciao.

Cinzia

bravissimo !!!!! è molto buona e così puoi far partecipare anche la piccola alla festa della sua mamma alla quale fai tanti auguri anche da parte mia

Maury, arrivo in ritardo!!!! per le brioche puoi cuocerle vuote e poi utilizzarle come fossero panini oppure mettere il ripieno tritato come si fa con il danubio

Per il dolce .....un bel Paris brest???!!!!! pasta choux in formato gigante, tagliata a metà, farcita con panna montata (quella della centrale) e in mezzo frutta fresca

brioche salate????

provolone e salame

wurstel

prosciutto cotto e parmigiano

prosciutto crudo

solo formaggio (fontina, emmental, provolone piccante o dolce, parmigiano....)

verdure

E stavolta non so come aiutarti: non le ho mai fatte..

Forse prosciutto cotto e sottiletta o emmenthal..

Aspetta che arriveranno i rinforzi!!!!!!!!!

Ottimo!!

Se ti serve consulenza-appoggio siamo qui!!!

Ciaoooooooooooooo

La panna fresca o crema di latte la trovi nel banco frigo di fianco al latte fresco, è quella da montare.

ciao maury,

intanto complimenti, sei un marito speciale, il mio nn sa neanche farsi un uovo al tegamino!!!

cmq se è il tempo che ti manca fai una bella cheese cake!!!! fragole, cioccolato.......

trovi tutto nel ricettario, ma se vuoi una mano fai un fischio!!!!|

Io di solito faccio così:

divido la crema bimby in 3 parti, ad una aggiungo il cacao, alla seconda la panna montata e la terza la lascio com è.

Se vuoi puoi dividerla in 4 parti aggiungendo alla quarta parte caffè solubile..

La delizia di bosco io la lascerei in frigorifero: così si rassoda bene.. Ma forse sono sufficienti anche 8-10 ore..

Anche la torta yogurt simil cameo è buonissima, ma anche quella devi tenerla x un pò in frigo..

Ciao!

Eh ma che bravo marito.

Allora con la pasta choux puoi fare i bignet e farcirli con una dose di crema bimby a cui puoi aggiungere panna, cacao, caffè solubile..

Come torta.. Dipende dai vostri gusti..

Pan di spagna farcito e ricoperto, crostata crema+frutta, crostata nutella e ricotta, torta rovesciata, cheesecake, delizia di bosco..

Poi facci sapere come va!

intanto...complimentoni..ottimo..marito...non..saprei..aiutarti..sono..nuova...di..bimby..

ancora..non..l'ho..adoperato..nemmeno..24..ore..in..casa..