salve oggi a pranzo ho fatto la pasta aglio olio e peperoncino..solo che mi si sono attorcigliati e uniti gli spaghetti ... e la pasta mi è rimasta un po' crud...dove ho sbagliato? L avevo fatta altre volte e non mi e mai capitato...qualcuna sa se ho sbagliato qualcosa?
Forum Aglio olio peperoncino problema
4 | Ultimo messaggio
Lun, 05/09/2016 - 14:20
#1
Lun, 05/09/2016 - 14:26
#2
É buona norma ... Per ovviare a questi inconvenienti.... Almeno una volta verso metà cottura aprire il "tinymce_custom_buttons.locked" e dare una rimestata generale... Cosi gli spaghetti eventualmente attorcigliati in superficie si mescolino bene con gli altri per finire la cottura in modo omogeneo.... Non hai sbagliato nulla ma a volte succede...
Lun, 05/09/2016 - 14:41
#3
Grazie del consiglio
Lun, 05/09/2016 - 14:49
#4
Figurati..... Io per non sbagliare ho imparato ad usare il BIMBY come fosse una pentola... Tecnologica ma sempre una pentola... Quindi ogni tanto qualsiasi sia la ricetta..... Apro... Controllo... Assaggio... e non sbagli..