Forum Cerco limoncello/liquore e conserve per regali

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Dom, 08/25/2013 - 07:42

Ciao! chi mi da una ricetta di un buon limoncello o liquore da preparare in anticipo x natale?Mi porto avanti!!

Anche conserve particolari magari...

chiaramente vista l'attesa...cose da poter lasciare in cantina!!

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Lun, 08/26/2013 - 07:36

io l'anno scorso ho regalato liquore alla liquerizia e marmellata di fichi

 

appena arrivo a casa ti posso postare le seguenti ricette, se vuoi:

- liquore alla liquerizia

- liquore al caffè

- liquore al cacao

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Lun, 08/26/2013 - 18:41

grazie!quello alla liquerizia l'ho fatto oggi. gli altri devono stare in frigo?io volevo qualcosa per fare regali quindi da poter conservare in cantina...

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Lun, 08/26/2013 - 20:38
misspongo wrote:

grazie!quello alla liquerizia l'ho fatto oggi. gli altri devono stare in frigo?io volevo qualcosa per fare regali quindi da poter conservare in cantina...

Se c'è  solo alcool e non panna come nei liquori a crema puoi conservarli tranquillamente in cantina.

Anche io mi stò dando un bel da fare con le preparazioni natalizie: principalmente però ne stò approfittando solo sui frutti che riesco a reperire dalle piccole colture dei miei.

Ho fatto marmellata a go go che utilizzerò anche io, al rientro dalle vacanze mi porterò le pere e le farò al fragolino (ricetta scoperta prima di partire)

Poi stò aspettando i fichi x marmellata al cacao e mi porterò i peperoncini sempre x marmellata.

Qst é qll che stò raccogliendo dal ns orto, poi a ottobre inizierò a pensare sul da farsi!

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Mar, 08/27/2013 - 04:56

MA NEL TUO ORTO C'E' PROPRIO DI TUTTO.

QUEST'ANNO IO MI SONO LIMITATA A POMODORI, CAPUCCI,FAGIOLINI BOBY E ODORI VARI......

PIANTE DA FRUTTO NON E' HO PERCHE' NON HO SPAZIO.

ANCH'IO STO ASPETTANDO LA GIUSTA MATURAZIONE DEI FICHI CHE PERO' SONO SULLA PIANTA DELLA VICINA CHE ANCHE LEI HA BIMBY MA NON LO USA MAI E QUINDI MI CEDERA' TUTTI I FRUTTI!!!!!

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Mar, 08/27/2013 - 06:09

belle ricette, ma a parte il sale e il liquore al mandarino vanno tenuti in frigo, vero?

Al posto del mandarino posso usare altra frutta?

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Gio, 08/29/2013 - 13:12
misspongo wrote:

belle ricette, ma a parte il sale e il liquore al mandarino vanno tenuti in frigo, vero?

Al posto del mandarino posso usare altra frutta?

ciao il sale va tenuto in un luogo asciutto, mentre il liquore al mandarino come tutti i liquori che non  contengono panna o latte  si conservano fuori dal frigo, va servito freddo per gustarlo meglio,

infine ti consiglio questo  http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/liquore-all-anice-stellato/666154

 

Antonella

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Gio, 08/29/2013 - 17:27

grazie!!!

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