Forum Come preparare la ricotta

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3 risposte | Ultimo messaggio

http://www.ricettario-bimby.it/ricette-base-ricette/ricotta-o-meglio-cagliata/eax2vu04-6878f-615783-cfcd2-5bravhf4

Bungiorno robia, se cerchi ricette di cagliata ti consiglio questa, collaudata ( e come tutte le cose belle e buone scopiazzata ) da tempo... la riuscita però ho capito dipende dalla qualità del latte. Ma non ho capito bene... forse hai già provato e il latte é traboccato...??.. in questo caso pulisci il meglio che puoi senza smontarlo... e se non funziona o ha problemi portalo in assistenza. Preparazioni con latte e molto liquido comunque non si possono mai lasciare da sole a lavorare... bisogna sempre starci con un occhio attento e se si vede che sale dal foro, abbassare la temperatura.... mi dispiace.. facci sapere

Magat


Come preparare la ricotta ma sono preoccupata per mio Bimby: quando il latte è fuori uscito dal boccale durante la cottura? Come faccio?

Robia68