Forum COSA POSSO CUCINARE PER UNA CENA TRA COLLEGHI?

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Sab, 04/20/2013 - 18:24

tmrc_emoticons.cooking_4 CIAO A TUTTE SONO IN CRISI. IN QUESTA SETTIMANA AVRò ALCUNI COLLEGHI DI MIO MARITO A CENA E NON SO COSA CUCINARE.....QUALCUNO MI POTREBBE AIUTARE?MAGARI CONSIGLIANDOMI UN MENU SEMPLICE E FACILE XKE HO PAURA DI SBAGLIARE E DI NON RIUSCIRE A CUCINARE BENE....VI RINGRAZIO tmrc_emoticons.smile  tmrc_emoticons.cooking_9

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Sab, 04/20/2013 - 19:19

Che ne dici di un antipastino e poi una pizza? Informale, ma vai sul sicuro!

Oppure? Cosa avevi in mente? Un piatto unico, tante portate, pesce, carne... Dacci qualche indizio!

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Sab, 04/20/2013 - 20:07

Come antipasto io farei una mousse di tonno e l'humus di ceci che con i crostini sono ottimi da spalmare!! Poi farei un bel risotto con le fragole che sono di stagione! E per finire un bel dolcetto! Che ne dici di una crostata di albicocche??

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Dom, 04/21/2013 - 04:08

Io preparerei tutte cosine da mettere in tavola cosi' oguno si serve da solo:

scegli tu un paio  di antipastini, una focaccia alle olive che preparerai gia' tagliata a cubetti, una paella di verdure economica ma d'effetto perche' colorata, un insalatina di pollo con maionese e insalata russa e per finire un dessert tipo panna cotta o un budino o la crema bimby

tutto rigorosamente preparato con BIMBY anche con un certo anticipo.

facci sapere poi che cosa avrai preparato!!!

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Dom, 04/21/2013 - 06:41

il classicissimo sformato di riso?????? un arrosto bimby??? insomma tutte cose che possono essere preparate prima e che ti consentono di stare a tavola con i commensali: saranno piatti "ovvi" ma sempre di sicura riuscita!  tmrc_emoticons.wink

 

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Dom, 04/21/2013 - 06:45

Ma avevi in mente una cena classica, con antipasti, primo, secondo e dolce?

Gli invitati quanti sono?

Sapere di dove sei aiuterebbe a sapere quali sono i prodotti locali.

Dacci qualche informazione per metterci nei tuoi panni.

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Dom, 04/21/2013 - 07:01

Io ti suggerirei un aperitivo con spumante e fragole tmrc_emoticons.tongue x antipasto del pan brioche farcito da preparare in anticipo e scaldare al momento, delle tartine con mousse di tonno o paté di olive o pomodori accompagnati da salumi etc secondo i gusti....

poi x primo una corona di riso che si può preparare prima mettere in frigo e infornare al momento e x secondo un bel rollé da fare nel bimby tmrc_emoticons.wink

ti suggerirei ancora  un bel sorbetto al limone e una crostata di fragole x finire

cosa ne dici??? tmrc_emoticons.cooking_1

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Dom, 04/21/2013 - 07:13

Davvero un bel menù !!! Io lo terrò presente per le mie cene.

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Dom, 04/21/2013 - 09:16

tmrc_emoticons.bigsmile Ma mamma mia quante idee!!!grazie mille tmrc_emoticons.smile cmq io avevo pensato di non fare molte portate....la mia idea era di fare un antipasto e un secondo....anche perchè verranno di sera...e preferirei non fare pasta!!!tmrc_emoticons.smile mi avete dato delle idee stupende che scriverò sul mio ricettario!!! tmrc_emoticons.wink grazie mille.....cmq ASANTORO io sono siciliana e Siracusana da quasi un anno!tmrc_emoticons.smile  i vostri menù mi sono piaciuti tanto e credo di mettere insieme più cose per creare un menù fantastico....speriamo bene!tmrc_emoticons.smile GRAZIEEEEEEEEE! 

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Dom, 04/21/2013 - 09:17

Questo menù mi è piaciuto molto....tmrc_emoticons.smile

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Dom, 04/21/2013 - 09:19
PAPERINA7 wrote:

tmrc_emoticons.bigsmile Ma mamma mia quante idee!!!grazie mille tmrc_emoticons.smile cmq io avevo pensato di non fare molte portate....la mia idea era di fare un antipasto e un secondo....anche perchè verranno di sera...e preferirei non fare pasta!!!tmrc_emoticons.smile mi avete dato delle idee stupende che scriverò sul mio ricettario!!! tmrc_emoticons.wink grazie mille.....cmq ASANTORO io sono siciliana e Siracusana da quasi un anno!tmrc_emoticons.smile  i vostri menù mi sono piaciuti tanto e credo di mettere insieme più cose per creare un menù fantastico....speriamo bene!tmrc_emoticons.smile GRAZIEEEEEEEEE! 

Anche voi avete ricette stupende!!!!!!!!!! Io amo la cucina siciliana!

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Dom, 04/21/2013 - 09:20

Si è vero.......qui ci sono cose ottime e non si fa altro che mangiare!!!ah ah ah! tu di dove sei?

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Dom, 04/21/2013 - 09:22
PAPERINA7 wrote:

Si è vero.......qui ci sono cose ottime e non si fa altro che mangiare!!!ah ah ah! tu di dove sei?

Di Taranto, la nostra cucina si basa molto sul pesce.

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Dom, 04/21/2013 - 09:26

Si è vero....io ci sono stata l'anno scorso e ho mangiato benissimo! poi se nono sbaglio avete "le puccia" che è meravigliosa!!!!wow wow wow.. buonissimaaaaa! quando sono venuta con mio marito ne ho mangiate tantissime!!!!!tmrc_emoticons.smile tmrc_emoticons.smile 

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Dom, 04/21/2013 - 09:30

Su quel genere abbiamo anche i panzerotti fritti o al forno (pasta lievitata ripiena di mozzarella e salumi come prosciutto o mortadella con un po' di salsa)

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Dom, 04/21/2013 - 09:33

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm  tmrc_emoticons.love mi è venuta già la fame!!!ah ah ah

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Dom, 04/21/2013 - 10:18
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