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ciao, vorrei fare il cus cus con il bimby...

qualche consiglio per preparare le verdurine da accompagnare


ciao sul libro base c'è una ricettina.

Io cucino tutte le verdurine al vapore con varoma : carotine,pisellini(anche surgelati) zucchino peperone giallo e uno rosso.

Utilizzo poi l'acqua per fare a parte il cous cous( 3-4) minuti e poi butto tutto in una padella antiaderente con un filo d'olio per farlo saltare un po' .

Io aggiungo anche del curry

Se non hai mai provato invece del cous cous di grano prendi quello di mais ti garantisco che è molto piu' buono.

Spero di esserti stata utile

ciao ciao


per le verdure puoi seguire questa ricetta, i cereali li sostituisci con il cous cous

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/10171/tre-cereali-insalata.html

e questa è preparata con un cous cous di mais e riso

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/18847/cous-cous-di-riso-e-mais-alle-verdure.html