ciao, vorrei fare il cus cus con il bimby...
qualche consiglio per preparare le verdurine da accompagnare
ciao, vorrei fare il cus cus con il bimby...
qualche consiglio per preparare le verdurine da accompagnare
ciao sul libro base c'è una ricettina.
Io cucino tutte le verdurine al vapore con varoma : carotine,pisellini(anche surgelati) zucchino peperone giallo e uno rosso.
Utilizzo poi l'acqua per fare a parte il cous cous( 3-4) minuti e poi butto tutto in una padella antiaderente con un filo d'olio per farlo saltare un po' .
Io aggiungo anche del curry
Se non hai mai provato invece del cous cous di grano prendi quello di mais ti garantisco che è molto piu' buono.
Spero di esserti stata utile
ciao ciao
per le verdure puoi seguire questa ricetta, i cereali li sostituisci con il cous cous
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/10171/tre-cereali-insalata.html
e questa è preparata con un cous cous di mais e riso
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/18847/cous-cous-di-riso-e-mais-alle-verdure.html