Forum focaccia al rosmarino , è corretto il quantitativo di acqua ?



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Che ricetta hai seguito? Della community o su cookidoo? In ogni caso in linea generale l'impasto delle focacce é sempre molto morbido non é "compattabile" per distribuirlo sulla teglia bisogna avere le dita unte di olio e allargarlo appunto con la punta delle dita

Magat


ho seguito la ricetta della focaccia al rosmarino, l'impasto è risultato molto molle, appiccicoso, impossible da compattare con le mani
è corretto il quantitativo di acqua indicato nella ricetta ?