Forum HELP urge suggerimento x fare un dolce o dessert

Stasera avremo a cena una coppia di nostri amici ( LUI COLLEGA DI MIO MARITO QUINDI PASTICCERE, LEI BARISTA)  e conoscono il bimby solo x sentito dire dal mio maritozzo (  ).

Ora..essendo del settore io voglio fare un dolce o un dessert x STUPIRLI , qualcosa di diverso dalle solite torte o biscotti xche ne hanno la nausea. Io avevo pensato a delle crepes alla nutella ( ovviamente la nutella è quella bimby di s.berti) ma non sono convinta 

CHE MI SUGGERITE?

I dolcetti col cuore caldo? Quelli del libro base..

Poi.. Sto pensando

X essere super "alternativa":

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/20186/gelato-parmigiano-e-pinoli-tostati.html

Sennò un dolce al cucchiaio..

Cmq le crepes sono sempre ottime e veloci!!

chya72 wrote:

I dolcetti col cuore caldo? Quelli del libro base..

Poi.. Sto pensando

questa non è niente male.  ..il gelato non vorrei che con questi gusti non lo mangiano...e poi non  ho tutti gli ingredienti.

Questo è buono buono:

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/9844/semifreddo-di-panna-e-ricotta-al-caffe.html

http://www.ricettario-bimby.it/15613/coppa-malu-buonissima.html

che ne dici di questo dessert?

potresti aggiungerci anche le coccoline che fai in 10 minuti

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta9522/coccoline.html

Ma vuoi fare qualcosa al momento in modo che vedano il bimby in funzione oppure puoi preparare anche in anticipo?

Altrimenti un bel profiterole. COn il bimby puoi fare gusci per bignè, crema pasticcera, monti la panna e la unisci alla crema per farcire i bignè, e poi la crema di copertura.

Usi il forno solo per cuocere i bignè.

wlapappa wrote:

http://www.ricettario-bimby.it/15613/coppa-malu-buonissima.html

che ne dici di questo dessert?

potresti aggiungerci anche le coccoline che fai in 10 minuti

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta9522/coccoline.html

 

 

gioia..non mi fa aprire il link, mi dice che non esiste 

chya72 wrote:

Questo è buono buono:

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/9844/semifreddo-di-panna-e-ricotta-al-caffe.html

resto alla tua prima idea quello al cuore di cioccolato 

Per me la chhesecake è sempre una bomba:

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/23128/cheesecake-alla-crema-mou.html

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/22879/mini-cheesecake-alle-fragole.html

Questi ultimi devo ancora farli ma guarda come si presentano bene!! E poi io ti dirò che  vado matta per i baci di dama, solo che immagino li facciano in pasticceria.

cuoca in fiamme wrote:

Per me la chhesecake è sempre una bomba:

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/23128/cheesecake-alla-crema-mou.html

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/22879/mini-cheesecake-alle-fragole.html

Questi ultimi devo ancora farli ma guarda come si presentano bene!! E poi io ti dirò che  vado matta per i baci di dama, solo che immagino li facciano in pasticceria.

baci di dama NO  me li tirerebbero appresso  il cheesecake alla fragola è un ottimo suggerimento 

ma come sta il tuo bimbo?

Meglio meglio. Lo stiamo bombardando di farmaci, per forza che sta meglio!! E' per la sua e la mia salute!!! In bocca al lupeo per la cena, io voto sempre mini cheesecake! Anzi, mi sa che sabato li faccio anche io.

cuoca in fiamme wrote:

Meglio meglio. Lo stiamo bombardando di farmaci, per forza che sta meglio!! E' per la sua e la mia salute!!! In bocca al lupeo per la cena, io voto sempre mini cheesecake! Anzi, mi sa che sabato li faccio anche io.

povero cucciolo..certo che poi ha infiammazione, con tutti sti medicinali. Se puo' consolarti mio figlio questa mattina alle 4  è venuto nel lettone e mi ha tenuta sveglia fino alle 6    perche' voleva sapere se i cagnolini tedeschi abbaiano come i cagnolini italiani  :O e prima che si riaddormentasse mi ha fatto vedere i sorci verdi 

SoniaPhotographer wrote:

cuoca in fiamme wrote:

Meglio meglio. Lo stiamo bombardando di farmaci, per forza che sta meglio!! E' per la sua e la mia salute!!! In bocca al lupeo per la cena, io voto sempre mini cheesecake! Anzi, mi sa che sabato li faccio anche io.

povero cucciolo..certo che poi ha infiammazione, con tutti sti medicinali. Se puo' consolarti mio figlio questa mattina alle 4  è venuto nel lettone e mi ha tenuta sveglia fino alle 6    perche' voleva sapere se i cagnolini tedeschi abbaiano come i cagnolini italiani  :O e prima che si riaddormentasse mi ha fatto vedere i sorci verdi 

MA i sorci erano italiani o tedeschi????

cuoca in fiamme wrote:

SoniaPhotographer wrote:

cuoca in fiamme wrote:

Meglio meglio. Lo stiamo bombardando di farmaci, per forza che sta meglio!! E' per la sua e la mia salute!!! In bocca al lupeo per la cena, io voto sempre mini cheesecake! Anzi, mi sa che sabato li faccio anche io.

povero cucciolo..certo che poi ha infiammazione, con tutti sti medicinali. Se puo' consolarti mio figlio questa mattina alle 4  è venuto nel lettone e mi ha tenuta sveglia fino alle 6    perche' voleva sapere se i cagnolini tedeschi abbaiano come i cagnolini italiani  :O e prima che si riaddormentasse mi ha fatto vedere i sorci verdi 

MA i sorci erano italiani o tedeschi????

ahahahha...erano neri.. .... e mio marito mi ha solo detto che si vede che è mio figlio !! E con 2 parole ha detto tutto 

ragazzuole grazie mille x i suggerimenti, ieri sera è stato un successone. Per la pizza bianca ho risolto con lo stesso impasto della pizza margherita e una teglia l'ho condita con rosmarino e olio e facendo i buchi con la forchetta, l'ho fatta cuocere un po e poi sopra ho messo mozzarella di bufala,prosciutto cotto e olive...ed è venuta stepitosa. Mentre x il dolce in base anche agli ingredienti che avevo in casa ho fatto il cuore caldo di cioccolato suggerito da chyra e i signori pasticceri  sono rimasti soddisfattissimi 

SoniaPhotographer wrote:

ragazzuole grazie mille x i suggerimenti, ieri sera è stato un successone. Per la pizza bianca ho risolto con lo stesso impasto della pizza margherita e una teglia l'ho condita con rosmarino e olio e facendo i buchi con la forchetta, l'ho fatta cuocere un po e poi sopra ho messo mozzarella di bufala,prosciutto cotto e olive...ed è venuta stepitosa. Mentre x il dolce in base anche agli ingredienti che avevo in casa ho fatto il cuore caldo di cioccolato suggerito da chyra e i signori pasticceri  sono rimasti soddisfattissimi 

 

Non avevo dubbi con una brava cuoca come te in più col bimby

Clo 61 wrote:

SoniaPhotographer wrote:

ragazzuole grazie mille x i suggerimenti, ieri sera è stato un successone. Per la pizza bianca ho risolto con lo stesso impasto della pizza margherita e una teglia l'ho condita con rosmarino e olio e facendo i buchi con la forchetta, l'ho fatta cuocere un po e poi sopra ho messo mozzarella di bufala,prosciutto cotto e olive...ed è venuta stepitosa. Mentre x il dolce in base anche agli ingredienti che avevo in casa ho fatto il cuore caldo di cioccolato suggerito da chyra e i signori pasticceri  sono rimasti soddisfattissimi 

 

Non avevo dubbi con una brava cuoca come te in più col bimby

grazie claudia, ma sappi che io prima del bimby odiavo cucinare..ho scoperto che amo "MASTRICCHIARE" come si dice qui da noi  solo da quando ho il bimby 

SoniaPhotographer wrote:

Clo 61 wrote:

SoniaPhotographer wrote:

ragazzuole grazie mille x i suggerimenti, ieri sera è stato un successone. Per la pizza bianca ho risolto con lo stesso impasto della pizza margherita e una teglia l'ho condita con rosmarino e olio e facendo i buchi con la forchetta, l'ho fatta cuocere un po e poi sopra ho messo mozzarella di bufala,prosciutto cotto e olive...ed è venuta stepitosa. Mentre x il dolce in base anche agli ingredienti che avevo in casa ho fatto il cuore caldo di cioccolato suggerito da chyra e i signori pasticceri  sono rimasti soddisfattissimi 

 

Non avevo dubbi con una brava cuoca come te in più col bimby

grazisappi che io prima del bimby odiavo cucinare..ho scoperto che amo "MASTRICCHIARE" c noi  :bigsmsolo da quando ho il bimby 

ehhhh lo so ke il bimby fa miracoli! Ma ci hai messo sicuro anke del tuo ciao