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Ciao a tutti,

ho bisogno di un grande aiuto da parte vostra....domani sera avrò a cena un'amica che oltre ad essere celiaca è anche intollerante al lattosio, ai lieviti ed alle uova......cosa posso cucinare??????Almeno da avere un secondo con contorno e un dolce.

Mamma mia aiutatemi vi prego!!!!

Grazie a tutti, ciao e buona giornata.

 

Serena

 


ODDIO.... Che ti rimane...????.... Un The...... tmrc_emoticons.bigsmile scusa scherzo naturalmente....io opterei per una insalata di riso tipo questa http://www.ricettario-bimby.it/ricette/insalata-di-riso-majulien/805228 naturalmente senza scamorza....oppure del pesce al varoma con verdure... O tipo acqua pazza...pubblicate ce ne sono tante......per il dolce la vedo difficile..... magari un gelato alla frutta....


Beh..il primo già ti è stato consigliato ed in materia di celiachia nn posso aiutarti.Per il secondo qualcosa a base di carne e come contorno sbizzarrisciti con un bel piatto di verdure crude. Il dessert vai col sorbetto di frutta come da ricettario base..solo frutta congelata e zucchero a piacere...è ottimo!! Buona serata


Grazie Magat,

taci va è proprio messa male!!!!!! tmrc_emoticons.aw

lei che adora cucinare....e mangiare tmrc_emoticons.bigsmile , si è trovata in questa situazione dal giorno alla notte......

Attendo altre idee....grazieeeeeee


Grazie Laura....


Serena23 wrote:

Grazie Magat,

taci va è proprio messa male!!!!!! tmrc_emoticons.aw

lei che adora cucinare....e mangiare tmrc_emoticons.bigsmile , si è trovata in questa situazione dal giorno alla notte......

Attendo altre idee....grazieeeeeee

.... Beh poverina....certo sarà una bella scocciatura.... Ma comunque potrà mangiare tutte le carni e il pesce.. Quindi alla fine qualche cosa la di trova..il problema secondo me é un altro... Se é celiaca dovresti cucinare con utensili BIMBY compreso che non siano contaminati....così come le stoviglie.....


che nè pensi di http://www.ricettario-bimby.it/secondi-piatti-base-di-carne-e-salumi-ricette/bocconcini-di-pollo-con-salsa-alle-carote/658556 e come dessert http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/cremolata-di-fichi-granita/667087 sono facili da realizzare e molto apprezzate poi nel ricettario ci stanno tante altre ricette di pesce e dessert alla frutta dacci un'occhiata ciao

Antonella


Eh già....comunque se ha accettato l'invito sarà consapevole di questo.....ma visto che sarà da me già nel pomeriggio magari cucineremo insieme e mi dirà lei come comportarmi sulle stoviglie.....anche perchè era curiosa di vedere in funzione il bimby (non l'ha mai visto :O ) per valutare l'acquisto, visto il suo problema per lei sarebbe un grande aiuto.....


occhidimandorla wrote:

che nè pensi di http://www.ricettario-bimby.it/secondi-piatti-base-di-carne-e-salumi-ricette/bocconcini-di-pollo-con-salsa-alle-carote/658556 e come dessert http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/cremolata-di-fichi-granita/667087 sono facili da realizzare e molto apprezzate poi nel ricettario ci stanno tante altre ricette di pesce e dessert alla frutta dacci un'occhiata ciao

Antonella

 

Wow.....grazie, nella ricetta del pollo al posto della farina posso usare la maizena e per il resto è ok....stampate!!!!

Ora darò un'occhiata anch'io....vediamo, poi vi dirò

Grazie a tutti


Serena23 wrote:
occhidimandorla wrote:

che nè pensi di http://www.ricettario-bimby.it/secondi-piatti-base-di-carne-e-salumi-ricette/bocconcini-di-pollo-con-salsa-alle-carote/658556 e come dessert http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/cremolata-di-fichi-granita/667087 sono facili da realizzare e molto apprezzate poi nel ricettario ci stanno tante altre ricette di pesce e dessert alla frutta dacci un'occhiata ciao

Antonella

facci sapere ciao

Antonella

 

Wow.....grazie, nella ricetta del pollo al posto della farina posso usare la maizena e per il resto è ok....stampate!!!!

Ora darò un'occhiata anch'io....vediamo, poi vi dirò

Grazie a tutti