Forum la mia "prima volta" con Bimby TM5
Io come prima ricetta i tortini al cioccolato: volevo convincere mio marito della bontà dell'acquisto.
.... E l avrai sicuramente convinto...!!!!
Io come prima ricetta i tortini al cioccolato: volevo convincere mio marito della bontà dell'acquisto.
Io come prima ricetta i tortini al cioccolato: volevo convincere mio marito della bontà dell'acquisto.
Okkkkk grazie!!
Ma gli impasti tipo pane e brioches li congeli prima o dopo la lievitazione? Scusate l'ignoranza, ma sono una principiante!
gli impasti vanno congelato solo dopo cottura.... Se poi li fai lievitare tutta la notte é meglio.... Io solitamente preparo l impasto la sera e lo lascio coperto con la pellicola.... Naturalmente senza comprimere l impasto che deve avere il suo spazio per crescere....poi la mattina dopo inforno... E poi congelo..
Ma gli impasti tipo pane e brioches li congeli prima o dopo la lievitazione? Scusate l'ignoranza, ma sono una principiante!
Una volta cotti!
@magat sotto tuoi consigli ho guardato la ricetta delle brioche... le ho messe nella lista della spesa
Ma gli impasti tipo pane e brioches li congeli prima o dopo la lievitazione? Scusate l'ignoranza, ma sono una principiante!
Ho pubblicato diverse ricette con il pesce.... Fruga... Spulcia... Cerca e prova........ A proposito ho fatto l altro giorno le BRIOCHE PARIGINE.... Te le consiglio.... Sono ottime puoi farne tante congelarle e togliere la sera prima quelle che ti servono x la colazione...
Buongiorno!! Anche a me è arrivato ieri e l'ho messo subito all'opera! Risotto alla cantonese e crema bimby per riempire i cannoli che avevo in casa! ora sta cuocendo i bocconcini di pollo e salsiccia con verdure.... Dal profumo mi aspetta un pranzetto ottimo! Lo adoro!!!
Buongiorno!
finalmente il TM5 è arrivato a casa ieri pomeriggio! e quindi abbiamo cenata con quello che il nuovo assistente in cucina "ci ha cucinato"... Ho fatto la pasta risottata con i piselli (presa su questo sito) e i cavolfiori gratinati al forno! tutto ottimo!
stasera volevo sbizzarirmi con una passata di verdura e pollo per gli uomini di casa... e la brioche per la colazione...
Io, contrariamente ai miei ometti di casa, sono una "finta" vegetariana .. (finta perchè mangio pesce...) se avete delle ricette da propormi ne sarei molto felice!
A presto!