Forum mi date un consiglio per la pasta di zucchero?

ciao, non ho mai provato a fare la pasta di zucchero, qualcuno di voi mi sa consigliare come farla?

ciao apemaia, guarda questa:

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/4124/pdzpasta-di-zucchero.html

ciao questa l'ho provata e mi è venuta bene, può essere un'alternativa alla pasta di zucchero ottenendo lo stesso risultato segui il link e buon lavoro!

http://www.vorwerk.com/it/thermomix/html/ricettario-tm31,recipe,view,6985,135,recipe-list_cat-17-135.html

grazie! proverò, anche sul libro di marzo ho trovato una ricetta però non avendola mai fatta ..... vediamo un po che esce fuori

Scusate l'ignoranza... A cosa serve la pasta di zucchero?

ciao carissima la pasta di zucchero serve per ricoprire una torta, la consistenza è molto malleabile come il pongo, per usarla la devi tirare con il mattarello in sfoglia sottile poi la adagi sulla torta ricoprendo anche i lati, la puoi usare per fare decorazioni tipo animaletti roselline e via alla fantasia!

cappuccettorosso69 wrote:

ciao carissima la pasta di zucchero serve per ricoprire una torta, la consistenza è molto malleabile come il pongo, per usarla la devi tirare con il mattarello in sfoglia sottile poi la adagi sulla torta ricoprendo anche i lati, la puoi usare per fare decorazioni tipo animaletti roselline e via alla fantasia!

Vedi che non si smette mai di  imparare?!?!?!?!

Grazie mille, gentilissima!!!!!!!!

mi dite dove trovate il glucosio? io l'ho fatta con il miele ma non mi convinceva

io ho comprato il glucosio alla torrefazione, li vendono tutti gli ingredienti per fare un dolce. baci

grazie a tutti, domani proverò a farla vediamo che esce fuori, del bymbi mi fido ma vediamo un po il resto ahahahha ciao