Salve,
ho provato la ricetta della bimby Stick polenta e si blocca nel momento dell'inserimento della farina a pioggia.
non va avanti, non dà la possibilità di andare avanti.
è rimasto così fermo per 40 minuti. E in quei minuti non cuoce. Nella descrizione della ricetta questo passaggio dovrebbe durare pochi secondi.
è un errore comune a tutte le bimby Stick o é solo nella mia?
Come risolvo questo problema?
grazie
Buongiorno Giustinafalgiano,
abbiamo fatto una verifica seguendo la modalità guidata della Bimby® Stick “Le mie ricette con Bimby” per la preparazione della Polenta.
Leggendo il suo topic, pensiamo che quello che è potuto accadere sia questo: nel passaggio in cui il tempo resta automaticamente impostato a zero, viene indicato di aggiungere “”a pioggia” la farina di mais dopo aver girato la manopola a vel. 2. Per questo passaggio non è indicato un tempo, perché dipende da ciascun utente calibrare la velocità di caduta della farina dal foro.
Quando i 400 g di farina terminano, allora bisogna, portare “manualmente” a zero la velocità; a quel punto, selezionando “avanti”, la modalità guidata procederà indicando prima di mescolare per 20 sec./vel.3 spatolando e poi di cuocere 40 min./100°/vel.2, spatolando a fondo ogni tanto e lasciando inserita la spatola.
Ci faccia sapere se era questo il punto in cui la ricetta si è bloccata e se necessita di ulteriori informazioni.Siamo a sua disposizione!
Buona giornata
Team Bimby
Buon pomeriggio Cintia,
ha riprovato ad eseguire la ricetta della polenta? Riscontra ancora questa criticità?
un cordiale saluto
Team Bimby
