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Buongiorno, vorrei avere la ricetta per lo yogurt.

Grazie



ciao io ho fatto lo yogurt  del libro "il meglio della comunity" che è molto simile a questo citato da chiara , è venuto buonissimo e compatto, ma il siero l'ho trovato il giorno dopo in frigo perchè?è normale ? si deve togliere o amalgamare?


La ricetta non è molto simile  tmrc_emoticons.bigsmile è la stessa  tmrc_emoticons.bigsmile

Non riesco a rispondere alla domanda però..


angy61 wrote:

ciao io ho fatto lo yogurt  del libro "il meglio della comunity" che è molto simile a questo citato da chiara , è venuto buonissimo e compatto, ma il siero l'ho trovato il giorno dopo in frigo perchè?è normale ? si deve togliere o amalgamare?

Nel caso in superficie vi fosse del siero, lo si deve buttare siccome se lo si amalgama, lo yougurt diventa molliccio.


A me piace un sacco lo yogurth da bere...qualcuno sa come farlo?