Ciao a tutte bimbyne...per caso qualcuno che abita a Brescia e dintorni potrebbe donarmi un pò di pasta madre quella in esubero che dovrebbe buttare via? Voleva farla io ma vedendo le varie ricette ho letto che ci vuole minimo 2 mesi e più prima che diventi buona per usarla e siccome siamo già in primavera non ha senso farla adesso e poi buttarla prima di andare in vacanza. Grazie tante a tutte e buona domenica.
p.s. La chiedo perché il pane lo faccio io non lo compro e volevo provare a farlo col lievito madre.
perchè dovresti buttarla prima di andare in vacanza? 
se le tue vacanze durano circa un mese le dai più "cibo" e lei sta tranquillamente in frigo ad aspettarti 
oppure potresti seccarla o congelarla ..
