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1 Hummus dolce alle fragole

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Hummus dolce alle fragole

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Ingredienti

6 persona/persone

Hummus dolce alle fragole

  • 200 grammi ceci lessati
  • 220 grammi fragole
  • 40 grammi Salsa tahina
  • 5/6 datteri denocciolati
  • 1/2 limone
  • 1 pizzico vaniglia in polvere
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    5min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Lavare e tagliare le fragole a pezzi.
  2. Tagliare i datteri denocciolati a pezzi.
  3. Mettere nel boccale i ceci lessati, le fragole a pezzi, i datteri a pezzi, la tahina, il succo di limone e un pizzico di vaniglia in polvere e frullare tutto: 30 sec./vel. 7-8 fino ad ottenere un composto cremoso.
  4. Trasferire il vostro hummus alle fragole in una ciotola e lasciatelo riposare in frigorifero almeno una mezz'ora prima di servire, decorando la superficie con fragole fresche e granella di mandorle se lo gradite.
  5. Potete poi gustarlo così com'è oppure spalmato su una bella fetta di pane fresco. Consumare subito o conservare per 2/3 giorni in frigo.
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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
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  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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  • Bimby® Brush
    Bimby® Brush
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  • Affettatutto
    Affettatutto
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie Team e grazie Maurizia 😊

    Creato da Robia68 il 19. giugno 2023 - 20:11.

    Grazie Team e grazie Maurizia 😊

    Robia68

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Brava roberta 🤗

    Creato da Magat il 19. giugno 2023 - 14:59.

    Brava roberta 🤗

    Magat

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