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crèpes senza glutine

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Ingredienti

  • 2 uova, 110 gr farina mix C-schar, 1 pz sale, 400 gr latte, 30 gr burro.
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale il burro 1 min vel 1, aggiungere il latte, la farina, il sale e le uova 30 sec. vel 7. Versare in una ciotola e lasciare riposare per 20 min. Procedere come per le crèpes normali (con queste dosi verranno 18/20 crèpes.
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Commenti

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  • io invece le faccio con

    Creato da baccafede78 il 30. novembre 2010 - 18:45.

    io invece le faccio con fecola e farina di grano saraceno 50 e 50 sono ottime!!!!

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