Ingredienti
OCCORRENTE:
- 2 fogli carta forno di cui 1 quadrato
- cucitrice
PER LE GOCCE:
- 100 grammi cioccolato fondente o bianco
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Dividere a metà il quadrato di carta forno ottenendo un triangolo, formare un cono assicurandovi che il vertice sia ben chiuso avvicinando i 3 angoli e spillare con un punto metallico. Mettere il cono dentro un bicchiere, per sostenerlo, e metti da parte.
Mettere il cioccolato nel "coperchio chiuso" diviso in pezzi e frantumare a vel. turbo per 3/4 sec.
riunire sul fondo e impostare 50° 3 minuti vel. 2
Versare il cioccolato fuso nel cono aiutandovi con una spatola in silicone, chiudere a caramella e tagliare il vertice con le forbici un pezzetto piccolo piccolo e formare le gocce sul foglio di carta forno.
Lasciare asciugare qualche ora (io tutta la notte).
Le gocce di cioccolato bianco.
Per queste ho utilizzato la penna decoratrice, più comoda e veloce!!!
Ho impiegato 25 minuti a realizzarle!!
Se si utilizza la penna decoratrice consiglio di sciogliere 50 gr. di cioccolato per volta.
GOCCE DI CIOCCOLATO
Consiglio
Ricetta presa dal Web e adattata al Bimby.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Bella risorsa e pure "risparmiosa".
Le gocce di cioccolato sono molto care al supermercato.
Grazie per la dritta!
alekos "coperchio chiuso"
Che sfiiiiziooo! !!!
Le ho preparate stamattina e messe a solidificare in freezer
Sono stata un po' pasticciona e non precisa come te ma da ora in poi mi eserciterò sempre!
Brava e grazie per aver condiviso questa idea!
Claudia
alekos "coperchio chiuso"
Grazie alekos2 della ricetta ogni volta a tritare cioccolato perche' non ho le goccie finalmente non avro' più di questi problemi già fatte e conservate
son d accordo anch io!!! pochi giorni fa ho guardato il prezzo al kg delle gocce....circa 30 € al kg!!!! quanto si risparmia se le facciamo noi
alekos "coperchio chiuso"
sono d'accordo!
Riluci
grazie patrizia!!! le uova di pasqua io le metto in freezer quando son tante
alekos "coperchio chiuso"
.....ecco una soluzione per svuotare il frigo ancora pieno di uova di Pasqua......
non ne posso più di vederle lì!!!!!!!!!
Grazieeeee otttttima idea !!!!!!!!!!!!!!!!
grazie a te!!!
alekos "coperchio chiuso"
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