1 graffe

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graffe


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Ingredienti

  • 500 gr farina
  • 10 gr di sale
  • 2 lieviti
  • 50 gr margarina
  • 250 gr di acqua
  • 2 bustine vanillina
  • olio x friggere q.b.
  • 6
    3min
    Preparazione 3min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. nel boccale inserisci l'acqua e farla riscaldare x 1 min. 37°vel.1

    aggiungere gli altri ingredienti tenendo x ultima la farina impastare 2 min.vel spig

    togliere l'impasto dal boccale e formare delle piccole graffe,poggiarle su un piano da lavoro facendole lievitare x 2 ore

    dopo friggerle in olio bollente e appena dorate passarle nello zucchero

    p.s.x avere un gusto davvero speciale inserire insieme all'olio anche una noce di burro ogni volta che vanno messe le graffe

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • scusa ma si sente molto il

    Creato da nekkina il 26. gennaio 2013 - 19:12.

    scusa ma si sente molto il lievito viso ke ce ne sono 2?grazie

    per me ralax e cucinare hanno lo stesso significato...e con il bimby è ancora meglio!;D

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  • ce ne metto 2 anche x farle

    Creato da cecilia scala il 27. novembre 2011 - 01:44.

    ce ne metto 2 anche x farle venire piu soffici

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  • ciao nonna luisa le graffe

    Creato da cecilia scala il 27. novembre 2011 - 01:43.

    ciao nonna luisa le graffe sono un dolce a forma rotonda che vengono fritte e mangiate calde da noi anche di notte al piu presto metto la foto scusa ancora

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  • Scusa,ma cosa sono le graffe?

    Creato da nonna-luisa il 26. novembre 2011 - 18:42.

    Scusa,ma cosa sono le graffe? Tu dici di formarle,ma senza foto, io non so cosa sono, come faccio a farle? tmrc_emoticons.;)

    Ciao da nonna-luisa

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  • vorrei sapere perchè metti

    Creato da elisabetta-dinatale il 26. novembre 2011 - 18:00.

    vorrei sapere perchè metti due lieviti. non è meglio farli lievitare per più tempo? grazie!!!

    Elisabetta

     

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