Ingredienti
2 persona/persone
polentina con farina precotta (2 persone)
- 600 g di acqua
- 160 g di farina di mais, precotta
- 1 cucchiaino sale grosso
- 1 cucchiaio di olio
-
6
13min
Preparazione 13minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
- Versare l'acqua nel
"coperchio chiuso" , il sale, l'olio e la farina, cuocere: 8 min 100° vel 3
- Trascorso questo tempo, inserire la spatola nel foro del coperchio e continuare la cottura per altri 5 min 100° vel 2
- Con questa dose la polenta è bella soda e può bastare per due persone
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Precottura della farina: 500 g di farina di mais bramata (grossa) o semintegrale: cuocere 20 min 100° vel 4, mettendo un foglio di carta cucina tra il misurino e il coperchio, in modo che assorba tutta l'umidità che evapora dalla farina. farla raffreddare e tenerla in dispensa in un contenitore a chiusura ermetica.
con questo procedimento la farina si conserva per un tempo più lungo e quando serve meno tempo di cottura
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoLuci48:io invece come vedi nella foto che ho messo...
Luci48:io invece come vedi nella foto che ho messo lo messo sopra gnam
zoilarova a mettere il gorgonzola sotto sulla...
zoila
rova a mettere il gorgonzola sotto sulla polenta calda, una goduria
Luci Bergamasca che vive a Torino
Servita con gorgonzola
Servita con gorgonzola
Buona
Buona
Stasera provooo con la Valsugana
Stasera provooo con la Valsugana
si, io la faccio cuocere
si, io la faccio cuocere sempre un pochino di più
mluisa
precotta e istantanea è
precotta e istantanea è uguale?
nelle mie ricette c'era una
nelle mie ricette c'era una ricetta vuota (che non ero riuscita a rimuovere) ed allora l'ho cambiata con questa che faccio spesso per me e mio marito
mluisa
ok
ok
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
te la mando con mp, ti va
te la mando con mp, ti va bene? lunedì richiedo al Team di toglierla
mluisa
Ma come la fai togliere,
Ma come la fai togliere, adesso che ho tutti gli ingredienti, cosa ci faccio con questi ingredienti??
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
non lo sò proprio, era una
non lo sò proprio, era una ricetta che avevo chiesto di togliere
mluisa
Ma l'aglio intero o tritato??
Ma l'aglio intero o tritato??
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
La provo subito adoro le
La provo subito adoro le ricette a base di mele!!!!!!!!!!:
no, non devono diventare
no, non devono diventare farina, io questa ricetta l'ho copiata perchè era stata richiesta, ma non l'ho mai fatta. Mi sono documentata su altre ricette e come ingrediente mettono anche la cannella e se piace l'uvetta, fammi sapere come viene, grazie
mluisa
ciao, volevo chiederti un
ciao, volevo chiederti un chiarimento. Le mandorle vengono tritate grossolanamente devono diventare farina di mandorle? Grazie.