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POMODORI VERDI


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Ingredienti

  • pomodori verdi,olio di mais,2 l.di acqua,1 l.di aceto bianco,50 g. di zucchero
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    Preparazione
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Preparazione della ricetta

  1. mettere a bollire acqua,aceto e zucchero,nel frattempo tagliare a spicchi piuttosto grossi i pomodori e tuffarli nel liquido bollente.Lasciare bollire per 3 min. da quando riprende l'ebollizione,scolare e lasciare raffreddare.Sitemare i pomodori in vasi sterilizzati e coprirli con l'olio.Dopo 10 giorni sono pronti.CIAO
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