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Fit crepês contest crepes


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Ingredienti

3 pezzo/pezzi

Fit crepês contest crepes

Fit crêpes

  • 40 g di farina d’avena aromatizzata al gusto biscotto
  • 130 g di albume pastorizzato
  • 80 g di latte scremato
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Preparazione della ricetta

  1. 1) Scaldare sul gas una padella per crêpes da 28/30 cm.
    2) Mettere nel boccale la farina, l’albume e il latte, mescolare: 30 sec./vel. 5.
    3) Versare un po’ di pastella sulla padella bollente, con l’apposito attrezzo per crêpes distribuire la pastella in modo uniforme. Cuocere 1 minuto circa, aiutarsi con due palette da pasticceria per girare la crêpes e cuocere ancora per 1 minuto.
    4) Ripetere per altre due crêpes.
    5) Servire calde e guarnire a piacere.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

È possibile sostituire la farina d’avena aromatizzata al gusto biscotto con altri gusti di farine aromatizzate (burro d’arachidi, cioccolato, vaniglia..)! Buonissime anche con la farina d’avena non aromatizzata. A piacere si può utilizzare una bevanda vegetale al posto del latte scremato (bevanda a base di mandorla, cocco, riso, nocciola, avena..). Si può ulizzare anche una padella con un diametro più piccolo, verrano più crêpes. Se si vogliono preparare per 2 persone si possono raddoppiare le dosi e mescolare sempre 30 sec./vel. 5.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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