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CONFETTURA DI KIWI SENZA ZUCCHERO "contest ricette leggere"


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Ingredienti

4 vasetto/vasetti

CONFETTURA DI KIWI SENZA ZUCCHERO "contest ricette leggere"

  • 1 kg di kiwi maturi e sbucciati
  • 2 mele golden
  • spremuta di un limone
  • 6
    45min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    CONFETTURA
  1. Pelate i kiwi e puliteli dall'eventuale peluria e divideteli in quarti.
    Inserite nel coperchio chiuso i kiwi, le mele sbucciate e tagliate a tocchetti di 2 cm, il succo di limone, 30 sec./vel.7
    Radunate con la spatola, chiudete, posizionate il cestello e cuocete 30 minuti/Varoma/vel.2
    Nel frattempo sterilizzate 4 barattoli di 250 ml.
    A cottura ultimata versate la confettura nei barattoli, chiudete e girate a testa in giù i barattoli per 15 minuti, trascorso il tempo rigirateli e lasciateli raffreddare completamente.
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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Questa confettura essendo priva di zucchero ha un sapore aspro, se volete potete aggiungere 50 gr di zucchero o fruttosio.
Questa composta è ideale per una dieta ipocalorica o per chi non ama il sapore dolce, inoltre i kiwi son depurativi e sono un'ottima fonte di vitamina C.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Brava Debora 👏...

    Creato da GrappaJulia il 23. novembre 2020 - 09:51.

    Brava Debora 👏


    Julia

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  • Complimenti Debora per la 1 °pagina

    Creato da rosablu71 il 22. novembre 2020 - 23:12.

    Complimenti Debora per la 1 °pagina Smile

    Rosablu71

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