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Ingredienti
1 vasetto/vasetti
MAIONESE VEGANA DI BARBABIETOLA "Contest rape"
- 160 grammi olio di semi
- 80 grammi latte di soia
- 80 grammi barbabietola cotta
- 1 pizzico sale fino
- 1/2 limone spremuto
-
6
2min
Preparazione 2minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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5
Preparazione della ricetta
- Metti nel boccale il latte e la barbabietola e frulla per 10 secondi a velocità 7.
- Con la spatola riunisci sul fondo ed aggiungi il limone e il pizzico di sale e frulla per 1 minuti a velocità 7.
- Nel mentre versa l'olio sul coperchio del bimby, in modo che l'olio filtri piano attraverso il misurino.
- Trasferisci la maionese vegana di barbabietola in una ciotolina e servila ai tuoi ospiti!
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Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Bimby® Brush
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Consiglio
Puoi conservarla in frigo in comodo vasetto e consumarla nel giro di 1 settimana. Se vuoi puoi arricchire la maionese vegana di barbabietola con erbe e spezie a piacere, come erba cipollina, menta, rosmarino, origano, dando vita a salse di profumi diversi.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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