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Panna da cucina vegana


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Ingredienti

1 vasetto/vasetti

Ingredienti

  • 100 grammi di latte di soia
  • 200 grammi di olio di semi di girasole
  • 1 pizzico di sale fino
  • 6
    3min
    Preparazione 3min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    Procedimento:
  1. Versare tutti gli ingredienti nel coperchio chiuso e mescolare per 1 min vel 6.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Versione vegana della panna da cucina. Per ottenere un risultato adatto a dolcificare aggiungere dello zucchero a velo. Per ottenere invece varianti più saporite aggiungere tra gli ingredienti dell'erba cipollina tritata o della curcuma.

Se si vuole ottenere della mayonese vegana montare gli stessi ingredienti per 2 min a vel 4.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ciao Simona. Si, si può fare con il latte...

    Creato da lucabottazzi il 28. marzo 2017 - 17:59.

    Ciao Simona. Si, si può fare con il latte di riso (e di avena) anche se cambia un pochino il gusto.


    Luca

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  • Da provare sicuramente! Si può fare anche...

    Creato da giulioluna il 28. marzo 2017 - 09:07.

    Da provare sicuramente! Si può fare anche col latte di riso?


    Simona

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