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Salsa di curcuma


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Salsa di curcuma

  • 200 grammi yogurt di soia
  • 2 cucchiaini di curcuma in polvere
  • 1 cucchiaino succo di limone
  • 1 cucchiaino aceto di mele
  • 1 cucchiaio capperi sott'aceto
  • 1 filetto di acciuga sott'olio
  • 6
    5min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. 1. Inserire nel boccale lo yogurt, il filetto di acciuga sott'olio e i capperi e frullare tutto in 10 sec./vel 8.
    2. Spatolare sul fondo.
    3. Aggiungere la curcuma in polvere e amalgamare 30 sec./antiorario/vel.5 fino a ottenere un composto omogeneo e mettere nel vasetto e conservare in frigorifero.
    4. Durata del consumo in pochi giorni.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Si può sostituire lo yogurt di soia per l'altro yogurt greco magro.
Servire sopra ad insalata, le carni bollite, i pesci bolliti e i crostini.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • contessa6 ha scritto:...

    Creato da Robia68 il 10. ottobre 2018 - 14:44.

    contessa6 ha scritto:
    Complimenti Robia68! La proverò Love
    Grazie contessa6

    Robia68

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Robia68! La proverò

    Creato da contessa6 il 10. ottobre 2018 - 14:20.

    Complimenti Robia68! La proverò Love

    Corn

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • GrappaJulia ha scritto:...

    Creato da Robia68 il 10. ottobre 2018 - 05:47.

    GrappaJulia ha scritto:
    Complimenti Robia 😊
    Julia
    Grazie Julia

    Robia68

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Robia 😊 ...

    Creato da GrappaJulia il 9. ottobre 2018 - 18:47.

    Complimenti Robia 😊
    Julia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie a tutte e grazie Team

    Creato da Robia68 il 8. ottobre 2018 - 14:45.

    Grazie a tutte e grazie Team

    Robia68

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  • Complimenti per la prima!😘...

    Creato da MariaPia66 il 7. ottobre 2018 - 12:07.

    Complimenti per la prima!😘Party
    Maria Pia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Brava Robia 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😉

    Creato da Magat il 7. ottobre 2018 - 09:25.

    Brava Robia 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😉

    Magat

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  • Complimenti per la prima pagina, Robia

    Creato da antonella68 il 7. ottobre 2018 - 09:18.

    Complimenti per la prima pagina, RobiaSmile

    Antonella

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