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Filetti di pesce persico con pomodorini

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Ingredienti

500 gr. di filetti di pesce, 500 gr. di acqua, 12 pomodorini a ciliegia, 1 spicchio d'aglio, 50 gr. di vino bianco, prezzemolo, sale q.b.

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Preparazione
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- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

Adagiare i filetti di pesce nel Varoma, precedentemente unto di olio, e condirli con i pomodorini tagliati a metà, il sale e l'aglio tritato. Mettere nel boccale l'acqua e il vino. Posizionare il Varoma sul coperchio e cuocere per 20 min. a temp. Varoma, vel.1. Servire i filetti con l'olio crudo e cospargere di prezzemolo tritato.

//www.ricettario-bimby.it/ricetta/24796/filetto-di-pesce-persico-con-pomodorini.html

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