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SALMONE AL GRATTINO di Letizia 75


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Ingredienti

4 persona/persone

  • 4 tranci di salmone (io ho preferito la parte finale che anche senza spine)
  • 50 gr di pane duro
  • 30 gr di capperi
  • 50 gr di olio evo
  • prezzemolo qb
  • peperoncino qb
  • 1 spicchio d'aglio
  • 500 gr acqua
  • origano qb
  • sale e pepe qb
  • 6
  • 7
    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Adagiare il salmone nel varoma precedentemente unto di olio.

    Tritare nel boccale il pane, i capperi, il prezzemolo, il peperoncino, l'aglio, il sale, il pepe e l'origano: 20 sec. vel6.

    Aggiungere l'olio e amalgamare: 10 sec. vel. 6.

    Spalmare questa salsina sui tranci di salmone.

    Senza lavare il boccale, mettere l'acqua, posizionare il varoma e cuocere: 20 min. temp. Varoma Vel.2.

     

     

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Il salmone è davvero saporito. L'ho passato poi...

    Creato da Bisby il 11. marzo 2018 - 21:43.

    Il salmone è davvero saporito. L'ho passato poi in forno per dieci minuti.

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  • Grazie! anche io a volte non

    Creato da fioca il 27. novembre 2015 - 00:22.

    Grazie! anche io a volte non uso aglio, per permettere alle bambine di mangiare qcs. tmrc_emoticons.)


    Fiorella

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  • L'ho fatto stasera però senza

    Creato da Thara.81 il 26. novembre 2015 - 23:15.

    L'ho fatto stasera però senza l'aglio, è venuto favoloso, complimenti per la ricetta!!!

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  • Davvero ottima ricetta!

    Creato da Elyyy il 12. novembre 2015 - 21:24.

    Davvero ottima ricetta! Provata stasera x la prima volta! 

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  • Io il salmone non lo

    Creato da leletta il 10. marzo 2015 - 23:28.

    Io il salmone non lo preferisco però cotto in questo modo è gradevole ..proverò a gratinarlo come ha suggerito sandrascotty ciao 

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  • buono!

    Creato da lunare50 il 10. novembre 2013 - 18:41.

    buono!

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  • Ho fatto questa ricetta

    Creato da MorenaB il 21. ottobre 2013 - 02:49.

    Ho fatto questa ricetta raddoppiando le dosi per la salsina perché il mio lui l'adora!

    potete consigliarmi un contorno che stia bene con questo piatto?

    ho pensato a melanzane gratinate con la stessa salsa ma mi sembra troppo...

    grazie


    Bru

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  • Preparato oggi per pranzo..

    Creato da Gloria87 il 7. novembre 2012 - 10:10.

    Preparato oggi per pranzo.. con patate al Varoma.. sembra buooono... 


    ♥ Mixingbowl closed

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  • fiorella oggi a pranzo ho

    Creato da LASTOFROMANTICS il 17. luglio 2012 - 17:48.

    fiorella oggi a pranzo ho fatto questa ricettina ed è venuta buonissima, complimenti tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)

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  • Buono il salmone al grattino,

    Creato da SandraScotty il 4. gennaio 2012 - 22:27.

    Buono il salmone al grattino, faccio molto spesso questa ricetta! Io però, dopo la cottura a varoma, metto le fette di salmone in una teglia e le passo cinque minuti al grill, per farle gratinare.. ottime!

     


    Sandra da Roma

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  • Buono buono... e la fetta

    Creato da Silvia.67 il 4. gennaio 2012 - 22:08.

    Buono buono... e la fetta avanzata oggi si è trasformata in un sughetto per la pasta di oggi! Grazie! tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ok, grazie! alla prossima lo

    Creato da fioca il 30. ottobre 2010 - 17:16.

    ok, grazie! alla prossima lo preparo anche io........ ciao ciao


    Fiorella

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  • fioca ha scritto: :)  sono

    Creato da passerotta@email.it il 29. ottobre 2010 - 18:48.

    fioca

    tmrc_emoticons.)  sono contenta! poi lo hai preparato con il pesce spada?

    si l'ho fatto con  il pesce spada

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :)  sono contenta! poi lo hai

    Creato da fioca il 29. ottobre 2010 - 01:32.

    tmrc_emoticons.)  sono contenta! poi lo hai preparato con il pesce spada?


    Fiorella

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  • detto e fatto il pesce ha

    Creato da passerotta@email.it il 28. ottobre 2010 - 17:16.

    detto e fatto il pesce ha avuto un successone...........GRAZIE

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • passerotta@email.it ha

    Creato da fioca il 24. ottobre 2010 - 00:26.

    passerotta@email.it

    pensi possa sostituire il salmone con il pesce spada?

    scusami se solo ora riesco a risponderti, penso di si che si può sostituire, perchè il composto che viene messo sopra non cambia il sapore al pesce....


    Fiorella

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  • :love:   mi ispira moltissimo

    Creato da wlapappa il 12. ottobre 2010 - 14:32.

    Love   mi ispira moltissimo tmrc_emoticons.p

    messa tra le preferite tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • pensi possa sostituire il

    Creato da passerotta@email.it il 12. ottobre 2010 - 14:21.

    pensi possa sostituire il salmone con il pesce spada?

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