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1 crema di zucchine con pasta

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crema di zucchine con pasta

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Ingredienti

  • 300 gdi zucchine, 1 patata media, 1/2 cipolla, 20 g di olio, 1 cucchiaino di sale, 500 g di acqua, 120 g di ditaloni rigati
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Preparazione della ricetta

  1. Nel boccale olio e cipolla 2 minuti 90° vel. 4 Aggiungere le zucchine e la patata a tocchetti, l’acqua e il sale cuocere 15 minuti 100° vel. 1 Frullare il tutto 40 sec vel. 6/7 Versare la pasta e cuocere 10 minuti 100° antiorario soft Versare nella zuppiera e unire prezzemolo tritato e un filo di olio a crudo.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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