LINGUINE AL PESTO DI RUCOLA E SPECK è un ricetta creata dall'utente panna e fragola. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Zuppe, passati e minestre su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Zuppe, passati e minestre Zuppe, passati e minestre

Preparazione

0min

Total

0min

porzione/porzioni

4 porzione/porzioni

Difficoltà

Bimby ® TM 31

da panna e fragola

published: 01-08-2009

modificata: 11-12-2012

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Ingredienti

280 GR DI LINGUINE
50 GR DI RUCOLA
100 GR DI SPECK
20 GR DI MANDORLE SBUCCIATE E LEGGERMENTE TOSTATE
1 cubetto di ghiaccio
1 SPICCHIO D\'AGLIO
90 GR DI OLIO EVO
20 GR DI PECORINO GRATTUGIATO
15 GR DI GRANA GRATTUGIATO
SALE E PEPE QB

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

LESSARE LE LINGUINE IN ABBONDANTE ACQUA SALATA, NEL FRATTEMPO METTERE NEL :tmlocked: LA RUCOLA, LE MANDORLE, L'AGLIO, IL PECORINO, IL GIACCIO ,UNA MACINATA DI PEPE, L'OLIO E FRULLARE IL TUTTO PER 30 SEC. VEL 5, CON LA SPATOLA RADUNARE IL COMPOSTO E FRULLARE ALTRI 10 SEC VEL 5/6. TAGLIARE LO SPECK A LISTARELLE E ROSOLARLO IN UNA PADELLA ANTIADERENTE POCHI ISTANTI CON UN MESCOLINO DI ACQUA DI COTTURA DELLA PASTA, SCOLARE LA PASTA E SALTARLA IN PADELLA CON LO SPECK, SPEGNERE IL FUOCO E CONDIRE LA PASTA CON IL PESTO E IL GRANA GRATTUGIATO.
BUON APPETITO !!!

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

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